Комната для роста

Главная » Особенности » Есть куда расти

Кэмерон Робертс беседует с Джеммой Бассетт, директором по обслуживанию клиентов HeadBox, о последних выводах компании в области устойчивого развития.

Одним из препятствий на пути к истинной устойчивости событий является отслеживание цифр. Отслеживание данных — непростая задача, но она имеет решающее значение для нашего понимания того, как мы можем стать более устойчивой отраслью. Это может повлиять на темпы изменений, а также на то, на какие области внимания обращают внимание предприятия в этом секторе.

Я поговорил с Джеммой Бассетт, директором по обслуживанию клиентов HeadBox, чтобы углубиться в недавний отчет компании о тенденциях событий за 2022 год, в котором подробно описывается состояние дел в области устойчивых мероприятий.

Сам отчет был довольно разоблачающим, поскольку в нем сектор гостеприимства и проведения мероприятий был назван третьим наименее устойчивым после недвижимости и строительства, а также государственных услуг и администрирования. Только 26% респондентов в отрасли заявили, что их компания проводит мероприятия, посвященные устойчивому развитию.

Примерно 44% людей в возрасте от 18 до 24 лет говорят, что сокращение выбросов углекислого газа в результате поездок на мероприятие является для них основной причиной, по которой они предпочитают проводить определенные встречи и мероприятия виртуально, что оправдывает переход в цифровой мир для специалистов по организации мероприятий. Бассетт сказал: «Индустрия проведения мероприятий медленнее внедряет цифровую трансформацию по сравнению с другими отраслями, что оказало влияние на наш прогресс в области устойчивого развития. Мы добились больших успехов, особенно за последние пару лет, но, безусловно, нам предстоит пройти долгий путь.

Мероприятия производят огромное количество отходов, поэтому правильное планирование имеет ключевое значение: от поиска альтернатив одноразовому пластику до заказа еды на ожидаемое количество гостей. «Традиционно индустрия склонялась к использованию более крупных сетей площадок и упускала из виду удивительные уникальные местные пространства. Я думаю, что сегодня люди хотят, чтобы события были местом подлинной связи, а более крупные события иногда могут этого не замечать. Наше исследование показывает, что не только сокращение выбросов от поездок за счет выбора местного места, но и удобство путешествий сегодня является главным приоритетом для участников, а это означает, что больше людей смогут присутствовать лично».

В отчете подробно описывается, что отрасль может сделать, чтобы повторить успех более устойчивых отраслей, к числу ведущих из которых относятся: бухгалтерский учет, банковское дело и финансы; окружающая среда и сельское хозяйство; и творчество и дизайн.

В его основной строке говорится, что анализ цепочки поставок, используемой для проведения мероприятия, имеет решающее значение для получения экологически чистого конечного продукта. Вопросы устойчивого развития и общественного питания были на первом месте в списке: почти 20% миллениалов и 37% представителей поколения Z хотели видеть на мероприятиях еду местного производства.

Бассетт добавил: «Мы наблюдаем рост числа заведений, которые в первую очередь думают о местных и сезонных продуктах. Если у вас есть место, то такие заведения, как отель Birch в Хэмпшире, лидируют благодаря своей ферме и огороду на территории (они также перерабатывают свою мебель и оставляют большую часть оригинального дома, как это было, чтобы сохранить некоторые исторические аспекты). а также быть более устойчивыми при ремонте).

«Даже заведения в Лондоне с ограниченным пространством используют все, что могут, для обеспечения устойчивого общественного питания, например, огород на крыше отеля InterContinental O2. Мы видим, как другие компании, такие как OLIO, решают проблему отходов в индустрии мероприятий».

Запрет одноразового пластика, а также стимулирование сдачи и возврата пустых контейнеров стали другими практическими решениями, которые в отчете рекомендуются организаторам.

Подводя итог: индустрии мероприятий нужно кое-что наверстать, чтобы минимизировать свои отходы и воздействие на планету, а побочным эффектом работы с более устойчивыми цепочками поставок является подъем небольших компаний и расширение успеха отрасли в целом.